ESP

Periodista especializada en cultura, feminismo y gastronomía.

Actualmente en El País Gastro. He colaborado en El Periódico de España, Condé Nast Traveler, Monocle Travel Guides, Vein, Cadena SER, M21 Radio o La Radio de La Casa Encendida y he sido editora en publicaciones como Revista Madriz o Le cool Barcelona.

Hasta junio de 2025, trabajé como Editorial Lead en Freeda. Escribo la newsletter sobre cultura contemporánea ✨Mirror Maze✨ y en 2013 contribuí a fundar FUET Magazine, una revista dedicada a las relaciones entre la comida y la cultura. Además, he formado parte de Cocinar Madrid, un colectivo multidisciplinar que utiliza la cocina como herramienta de investigación antropológica y realizo charlas y talleres que trazan conexiones entre la comida y otros territorios.

En 2024 publiqué El delantal y la maza en Col&Col Ediciones, un ensayo sobre el complejo vínculo que existe entre el feminismo y la cocina.

ENG

Journalist specialized in culture, feminism and food.

Currently at El País Gastro. I have contributed to El Periódico de España, Condé Nast Traveler, Monocle Travel Guides, Vein, Cadena SER, M21 Radio or La Radio de La Casa Encendida and worked as an editor in Revista Madriz or Le cool Barcelona.

Until June 2025, I worked at Freeda as Editorial Lead. I publish a newsletter called ✨Mirror Maze✨, focused on contemporary culture. In 2013, I was one of the founding members of FUET Magazine, a magazine about food and culture. I’ve also been part of Cocinar Madrid, a collective that uses cooking as a tool for anthropological study, and I often give talks and workshops that draw connections between food and other territories such as literature, politics or feminism.

In 2024 I published El delantal y la maza with Col&Col Ediciones, an essay on the complex relationship between feminism and the kitchen.